ASB-Service Center GmbH- Köchin/ Koch gesucht! - Blenda

Dieses Stellenangebot läuft am 19-08-2017 ab

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Wo: Dresden
Art der Stelle: Vollzeit
Firmenname: Blenda
Kontakt: HR department
Veröffentlicht: 17.08.17
Läuft ab: 19.08.17

Die ASB-Service Center GmbH schreibt für die Standorte Dresden bzw. Königsbrück für jetzt oder später die Stelle eines

Kochs (m/w)

mit 35 Wochenstunden

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin oder Diätkoch/-köchin
  • Ausgeglichenheit und Geduld, Teamfähigkeit, Verschwiegenheit und Vertrauenswürdigkeit
  • Positive Einstellung zur Arbeit mit pflegebedürftigen, älteren Menschen
  • Fähigkeit und Bereitschaft zur Kommunikation und Kooperation mit Bewohnern, deren Angehörigen, Mitarbeitern und Vorgesetzten
  • Arbeiten im Schichtsystem, sowie an Sonn- und Feiertagen
  • Flexibilität, Arbeiten im Schichtsystem, sowie an Sonn- und Feiertagen
  • Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Gesundheitspass
  • Führerschein Kl. B

Diese Aufgaben erwarten Sie:

  • Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen und Nutzung der vorhandenen Kochtechniken unter Beachtung einer schonenden und nährstofferhaltenden Zubereitung. Insbesondere Herstellung von Suppen, Salaten und anderen kalten Beilagen, warmen Fleischgerichten, Fischgerichten und Soßen, warmen Beilagen, Süßspeisen und Gebäck
  • Mitwirken bei der Feststellung der benötigten Waren unter Berücksichtigung der individuellen Bewohnerwünsche und saisonaler Gegebenheiten
  • Reinigung der Töpfe, Pfannen, Mikrowellengeräte, Fritteusen, Brat- und Backöfen, Rühr- und Knetmaschinen und anderer genutzter Arbeitsmittel unter strikter Beachtung der hygienischen Erfordernisse
  • Mitwirkung bei der Erstellung des Speiseplanes, Zubereitung der Speisen und Getränke und bei Reinigungsarbeiten im Bereich der Küche und Cafeteria
  • Korrekte Trennung der Abfälle
  • Im Bedarfsfall sind nach Anordnung von vorgesetzter Stelle zusätzliche Aufgaben und Einzelaufträge zu übernehmen.

Wir bieten Ihnen:

  • einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem ständig wachsenden Unternehmen
  • ein attraktives Vergütungspaket
  • ein modernes Arbeitsumfeld und faires, kollegiales Arbeitsklima
  • flexible Arbeitszeitgestaltung
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Angebote des betrieblichen Gesundheitsmanagements

, oder alternativ per Post: ASB-Service Center GmbH, Personalwesen Frau Just, Leutewitzer Ring 84  in 01169 Dresden.

Schwerbehinderte Mitarbeiter/-innen werden ausdrücklich aufgefordert sich zu bewerben. Unsere Ausschreibung richtet sich an alle geeigneten Interessenten - unabhängig von Alter, Geschlecht, Behinderung, Religion, Weltanschauung, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.

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