Auszubildende/r Köchin / Koch (m/w) - Leonardo Hotels

Dieses Stellenangebot läuft am 25-08-2017 ab

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Veröffentlicht
München
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Wo: München
Art der Stelle: Vollzeit
Firmenname: Leonardo Hotels
Kontakt: Llena-Marie Paridon
Branche: Hotel
Kategorien: Chefs
Veröffentlicht: 24.08.17
Läuft ab: 25.08.17


Wir suchen zur Unterstützung unseres F&B-Teams im Leonardo Royal Hotel Munich ab 01.08.2017eine/n

Auszubildende/r Köchin / Koch (m/w)


Main duties
- rotierende Mitarbeit in allen ausbildungsrelevanten Abteilungen des Hotels (u.a. Küche, Service, aber auch Housekeeping und Front Office
- fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
- Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
- Erarbeitung von Menüvorschlägen
- persönlicher Beitrag zur Wahrung der Servicequalität – stetige Einhaltung der Vorschriften nach HACCP
- Beratung unserer internationalen und nationalen Gäste
- regelmäßiger Besuch der Berufsschule im Blockunterricht

Requirements
- Volljährigkeit, bzw. mind. 17 Jahre bei Ausbildungsbeginn
- einen guten Schulabschluss
- idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie/ Gastronomie
- Bereitschaft, am Wochenende und in Schichten zu arbeiten
- Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit internationalen Gästen
- sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- ein Talent und Interesse für Fremdsprachen (v.a. Englisch)
- Identifikation mit unseren Kernwerten: Natürlichkeit, Individualität und persönlichem Engagement

Our Offer
- eine professionelle Ausbildungsbetreuung und Prüfungsvorbereitung
- einen theoretischen und praktischen Ausbildungsteil
- regelmäßige Azubi Open Talks
- Zusatzqualifikationen wie unser „Up to the top"-Programm
- ein unternehmensweiter jährlicher Azubiwettbewerb
- die Möglichkeit, ein anderes Hotel unserer Kette in Deutschland oder Europa kennen zu lernen
- regelmäßige Entwicklungsgespräche und Teilnahme an unseren Trainings- und Developmentprogrammen über die Leonardo Academy
- MitarbeiterCard und Bonussysteme
- Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterkonditionen und family & friends-Rabatte für Übernachtungen in der Hotelgruppe
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Möglichkeiten zum sozialen Engagement im Rahmen unserer Corporate Social Responsibility-Aktivitäten
- ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- betriebliche Maßnahmen zur Gesundheitsförderung
- und: zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten nach dem Ende deiner Ausbildung!
- ein Personalzimmer kann vorübergehend zur Verfügung gestellt werden

Geh mit uns auf deine Karrierereise! Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive eines Motivationsschreibens.

Contact
Michaela Wendler

Hotel

Unternehmensinfo

Leonardo Hotels

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