Leiter Restaurant und Barbereich (m/w) - Blenda

Auswahlkriterien für diesen Job
  •  deutsch, englisch
  •  Bewerbung mit einem deutschen /englischen Lebenslauf

Veröffentlicht Heute

Wo: Hamburg
Art der Stelle: Vollzeit
Firmenname: Blenda
Kontakt: HR department
Veröffentlicht: 19.10.17
Läuft ab: 21.10.17

Das Szenenrestaurant im Schanzenviertel ist ein privatgeführtes Gastronomieunternehmen mit rund 70 Sitzplätzen.

Wir bieten echte Gastfreundlichkeit und ein kulinarisches Erlebnis für jeden einzelnen Gast.

Für unser neues Restaurant suchen wir eine/n

 

Leiter Restaurant und Barbereich (m/w)

 

Ihr Aufgabenbereich umfasst:

  • Verantwortlich für die gesamte Serviceleitung
  • Budget, Warenbestellung, Erstellung der Dienstpläne
  • Optimierung und Einführung von Servicequalität
  • Organisation und Hygiene im Servicebereich
  • Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
  • Kassen- und Kellnerabrechnungen
  • Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Barbereich
  • Erstellung und Überprüfung der Inventurlisten

 

Ihr Profil:

  • Du hast mindestens 2 Jahre Erfahrung als stellvertretender Restaurantleiter oder bereits als Restaurantleiter
  • Du besitzt organisatorische Fähigkeiten und Flexibilität bei den Arbeitszeiten
  • Du bist ein Teamplayer und ein wahres Organisationstalent
  • Du hast starke Nerven auch unter Zeitdruck
  • Du besitzt gute Englischkenntnisse

 

Es erwarten Sie:

  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Persönliche Entfaltungsmöglichkeiten
  • Internationales Umfeld

 

Checken Sie bei uns ein. Wir freuen uns Sie kennenzulernen.

Fühlst Du Dich angesprochen? Dann schicke Deine Bewerbungsunterlagen, unter Angabe des Eintrittstermin und einer Gehaltsvorstellung.

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