Souschef (m/w) mit geregelten Arbeitszeiten - Konen & Lorenzen

Auswahlkriterien für diesen Job
  •  deutsch, englisch
  •  Bewerbung mit einem deutschen /englischen Lebenslauf

Veröffentlicht Heute

Art der Stelle: Vollzeit
Firmenname: Konen & Lorenzen
Kontakt: Mrs Julia Bücker
Kategorien: Chefs
Veröffentlicht: 24.01.18
Läuft ab: 26.01.18

Souschef (m/w) mit geregelten Arbeitszeiten

Ihre Aufgaben: 

Das extravagante Hotel verfügt über 50 liebevoll gestaltete Zimmer und Tagungsmöglichkeiten für bis zu 120 Personen. Es befindet sich in exponierter Lage, umgeben von der Natur, aber dennoch zentral.

Als Sous Chef arbeiten Sie eng mit dem Küchenchef zusammen und übernehmen die Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf.

Sie stellen die optimale Versorgung der Tagungsgäste sicher und garantieren eine gleichbleibend hohe Qualität der Speisen. In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sind Sie für den Entwurf der Menüs und Buffets für die Veranstaltungen, sowie für den Einkauf verantwortlich.

Wenn Sie bereits Erfahrungen im Bankettbereich gesammelt haben, wartet hier der nächste Schritt als Sous Chef bei einer renommierten und europaweit expandierenden Unternehmensgruppe auf Sie. Freitags nachmittags wird das Hotel nach Abreise der Tagungsgäste geschlossen und Sie können Ihr Wochenende genießen.

 

Ihr Profil:

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Es sind bereits erste Berufserfahrungen in einem Bankettbetrieb vorhanden
  • Sie leben eine ausgeprägte "Hand on"-Mentalität
  • Teamfähigkeit und Qualitätsbewusstsein gehören zu Ihren Stärken


Sie sind interessiert? Dann nutzen Sie bitte unsere Funktion der Online- Registratur. Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, senden Sie uns gerne direkt eine Email mit dem Betreff JL47272.

 

Auch ein Besuch auf unserer Homepage lohnt sich! finden Sie noch weitere spannende Vakanzen.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 


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